Singkong Isi

Singkong Isi Bahan :- Singkong parut 2,5 kg, peras -- Gula pasir 500 gram -- Margarin 250 gram -- Coklat meses 500 gram -- Putih telur 20 butir -- Tepung panir 2,5 kg -- Tepung terigu protein sedang 500 gram -- Minyak goreng 5 liter -Cara membuat :1. Capur singkong, gula pasir dan margarin. Aduk rata.2. Ambil 2 sdm adonan, pipihkan. Letakkan 1 sdt meses di atasnya.3. Tutup dan bentuk belah