Tahu Telur Ebi Mie Instan

Tahu Telur Ebi Mie InstanBahan tahu telur :- 2 bungkus mie instan goreng -- 4 butir tlur, dikocok lepas -- 200 gram tahu putih, dipotong kotak kecil -- 1 tangkai seledri, dicincang halus -- 1 sdt ebi sangarai, dihaluskan -Bahan saus :- 2 siung bawang putih -- 3 buah cabai rawit merah -- 1 sdm petis -- 100 gram kacang kulit goreng -- 1/2 sdt garam -- 1 sdm gula merah sisir -- 2 sdm air hangat --