Frikadellen U. Bratkartoffeln ( Perkedel & Kentang Goreng Jerman )

Frikadellen U. Bratkartoffeln( Perkedel & Kentang Goreng Jerman )Bahan I (perkedel daging) :- Daging sapi cincang 750 gram -- Roti tawar putih 5 lembar -- Bawang bombay 4 buah -- Bawang putih 3 siung -- Bawang merah 2 butir -- Telur ayam 4 butir -- Kaldu sapi bubuk 1 sdt -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Air panas secukupnya -- Minyak goreng 700 ml -Bahan II (kentang goreng) :- Kentang 1 kg, kupas,